اكلة الكفته بلصينيه
مع طحينه
اول شي بتجيب نصي كيلو كفته و 4 حبات بطاطا وبصله مقطعه جوانح و علبة طيحنه
بقطع البطاطا دوائر وبتقليهم شوي مش كتير
بتفرد الكفته على صينيه وبتحط فوقها البطاطا والبصل
وبتحطها بلفر لمده 30 دقيقه
بتشيلها من الفرن بتكون مجهز الطحينه مكسوره بملح و حامض (معدل حامضتين او ثلاث) وتحطن فوق الصينيه وبتخليها تغلي شوي على النار لتبئبئ
وصحة وهنا
مع طحينه
اول شي بتجيب نصي كيلو كفته و 4 حبات بطاطا وبصله مقطعه جوانح و علبة طيحنه
بقطع البطاطا دوائر وبتقليهم شوي مش كتير
بتفرد الكفته على صينيه وبتحط فوقها البطاطا والبصل
وبتحطها بلفر لمده 30 دقيقه
بتشيلها من الفرن بتكون مجهز الطحينه مكسوره بملح و حامض (معدل حامضتين او ثلاث) وتحطن فوق الصينيه وبتخليها تغلي شوي على النار لتبئبئ
وصحة وهنا